米太抖足精神喇🤣🤣🤣
初一祝大家，步步高陞，身體健康，心想事成，萬事如意，生意興隆，財源廣進
一起床就收到海量的信息了，謝謝大家都十分喜歡吃米太的賀年糕點。
收到部份谷友意見說：「年糕很難煎！！」
米太就跟大家分享一下米家的煎法吧！
做法：
1.將糕盒反轉輕輕按出年糕
2.將年糕切1cm厚度
3.好入油後將年糕平均地分配在煎Pan上
4.用中小火慢慢將年糕煎至金黃色
5.反轉另一面再煎至金黃色直至6面都煎至金黃色則可
溫馨提示：
1.煎年糕不要加蛋煎，會影響口感
2.厚切會比薄切更有口感會更好吃
3.煎年糕時要每塊年糕應保持「社交距離」保證煎完唔會黐埋一舊
4.記得要用中火，中火，中火
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#慢慢火煎至金黃
#薑汁年糕口感超正
#椰汁年糕都好香濃的
#大家又鐘意食邊一款喔
#米家小廚房MicsKitchen
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